Saison Schokolade - Weihnachten

In der Weihnachtszeit gibt es allerhand Leckereien. Gerade die Schokoladenhersteller zaubern Saison Schokolade vom Feinsten. Da wird gern auch mal mit Orangen, Zimt, Koriander oder auch Nelken gearbeitet. Schön verpackt mit Sternen und auch die lila Kuh hat zu Weihnachten die verschiedensten Leckereien. Seien es die leckeren Milkapralinen in einer dekorativen Dose oder aber auch als Weihnachtsmann. Auch das Schokoladen Quadrat hat wieder auf getrumpft. Auch hier mit Spekulatius aber auch Jamaika Rum Trüffel und Eierlikör sind wieder unter den Weihnachtstafeln zu finden.
Die Herstellung einer solchen Schokolade ist gleich dem zu allen anderen Sorten, nur die Inhaltsstoffe sind verschieden. Selbst wenn man eine solche Schokolade „Weihnachtsschokolade“ nennt so ist diese Saison Schokolade doch bis in den November des folgen Jahres haltbar.
Dieses Jahr lassen sich viele Schokoladenhersteller auch mehr für Allergiker einfallen. Da werden Weihnachtsmänner ohne Laktose hergestellt. Oft wird vor Spuren von Nüssen auf der Rückseite gewarnt, jedoch sind diese wirklich nur Spuren, können Allergikern nichts oder nur eine Rötung anhaben.
Aber nicht nur Tafelschokolade verändert sich Weihnachten, sondern auch diverse Formen. Da gibt es Tannenbäume, Weihnachtsmänner, Schneemänner und Schlitten. Einige Weihnachtsmänner haben sogar ein Glöckchen um die Hüfte geschwungen. Auch gibt es zu Weihnachten viele Saison Schokolade mit Krokant. Ob als Schokolade oder als Kugel verpackt. Früher gab es einfache Weihnachtsmänner die in Stanniolpapier eingewickelt waren, heute haben diese Weihnachtsmänner sogar noch eine Füllung in der Schokolade.
Kindern kann man in der Weihnachtszeit eine Freude mit Adventskalendern machen. Für Eltern die nicht selber basteln können hat die Industrie auch hier nachgeholfen. In den verschiedensten Varianten gibt es sie bereits seit Ende September zu kaufen. Auch hier gibt es sie von ganz billig, bis sehr teuer. Einfache Schokoladenadventskalender gibt es bereits für unter einem Euro. Will man aber etwas mit Spiel und Spannung dann kann man auch gut und gerne 10 – 20 Euro ausgeben.